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MINISTRO APRESENTA METAS

Peixe: mais oferta e consumo

Aumentar o consumo per capita anual de peixe de 7 quilos para 9 quilos; incluir o pescado no cardápio das 37 milhões de refeições servidas nas escolas públicas; incrementar a produção do produto de 1,05 milhão de toneladas para 1,43 milhão de toneladas e criar um milhão de empregos. São algumas das metas do ministro da Aqüicultura e Pesca, Altemir Gregolin, até 2011.

Para o plano nacional, o Governo Federal deve liberar R$ 1,750 bilhão, valor cinco vezes superior ao destinado ao setor, há quatro anos.

De acordo com Gregolim, várias medidas práticas estão sendo implementadas visando o cumprimento dessas medidas. Entre elas, ele citou a Semana do Peixe, como forma de incentivar o consumo; a inclusão do pescado na alimentação escolar, pelo menos duas vezes por semana; e a estruturação do mercado de peixes. ´Temos que aumentar a oferta por meio de incremento da produção e encurtar a cadeia produtiva(o grau de intermediação é muito grande), de forma que o pescado possa chegar mais barato ao consumidor final´, disse.

O ministro adiantou que as vendas de peixe cresceram entre 40% e 50% na semana da campanha e 15% em relação a igual período do ano passado.