Sorvete de mandioca

 segunda, 22 de setembro de 2008
A dona Florzina, uma agricultora de Goiás, reuniu várias receitas em que a mandioca é o ingrediente principal. E ela traz uma novidade, um sorvete refrescante feito com a raiz.
A mandioca que dona Florzina Montalvão usa nas receitas são da plantação da própria fazenda. Ela mesma escolhe as raízes e arranca. Para cada pé que sai da terra dona Florzina planta outro. Assim, nunca vai faltar. (leia mais…)